Dispositivos e acessórios
Arroz de pato árabe
Preparação 10min
Total 1h 30min
6 doses
Ingredientes
Pato
-
manteiga40 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
cenoura80 g
-
peito de pato s/ pele cortado em cubos580 g
-
vinho branco50 g
-
1 cubo caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
-
água200 g
-
fécula de batata10 g
-
laranja (raspa e sumo)½
Arroz
-
80 g passas de uvasultanas80 g
-
vinho da Madeira100 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dentes de alho2
-
manteiga50 g
-
Água q.b. p/ cozer
-
1 cubo caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
-
arroz basmati350 g
-
pau de canela1
-
sal½ c. chá de
-
amêndoa torrada100 g
-
pinhões torrados20 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Proteína
29 g
Energia
2696 kJ /
645 kcal
Gordura
29 g
Fibra
6 g
Hidratos de carbono
62 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Revista Março 2019
73 Receitas
Portugal
Portugal
Também pode gostar...
Gelado de abacate, menta e chocolate
8h
Risoto de pato
1h 15min
Salada morna de couve-roxa
35min
Sopa de tomate, feijão e acelgas
45min
Rolo recheado com espinafres e queijo
50min
Empadão de pato com alheira
1h 50min
Gratinado italiano de carne picada e couve-flor
1h
Rolo de carne com maçã e molho de pimenta
1h
Coelho de fricassé com batata nova
45min
Arroz de pato à Lafões
1h 40min
Tarte de noz
40min
Quiche de frango, tomate e manjericão
1h